KULLANIM AMACI:
ISO 4833 ile AOAC, BAM, EPA ve SMWW yönergelerine uygundur. In vitro (canlı hücre dışında) yapılan standart mikrobiyolojik analizlerde, toplam aerobik mezofil bakteri sayımında (Aerobik mezofil koloni sayısı belirlenmesinde) kullanılan genel katı besiyeridir. İnhibitör ve indikatör içermez. Bazı mayalar da bu besiyerinde gelişerek bakteri sayısına dâhil olabilir.
BİLEŞİM:
Peptone from casein 5,0 g/L; Yeast extract 2,5 g/L; D(+) Glucose 1,0 g/L; Agar-agar 14,0 g/L.
HAZIRLANMASI:
Dehidre besiyeri, 22,5 g/L olacak şekilde damıtık su içinde ısıtılarak eritilip, otoklavda 121 oC’ta 15 dakika sterilize edilir ve steril Petri kutularına 12,5’er mL dökülür. Hazırlanmış besiyeri berrak, çok açık sarımsı renktedir ve 25 oC’ta pH’sı 7,0±0,2’dir. 1,0 g/L konsantrasyonda inhibitör içermeyen süt tozu ilavesi ile süt ürünlerinde toplam aerobik mezofil bakteri sayımında kullanılan Plate Count Skim Milk Agar (Merck 1.15338) besiyeri de hazırlanabilir.
ÜRÜN BİLGİLERİ:
ÜRÜN ADI |
MERCK KAT. NO |
AMBALAJ |
Plate Count Agar (Casein-peptone Dextrose Yeast Agar) |
1.05463.0500
1.05463.5000 |
500 g
5 kg |